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那么高血糖吃什么好美高梅66159:,控制每日总热量的摄入

日期: 2020-01-29 09:38 浏览次数 : 191

燕麦富含大量的膳食纤维,可以延缓餐后血糖上升速度,豆类更是可以起到明显的控制血压和降血脂等作用,两者搭配,蛋白质能互补,能抑制餐后血糖水平上升。

4.宜增加富含维生素C的食物的摄入:维生素C可以促进胰岛素的分泌,提高组织对胰岛素的敏感性,增强胰岛素的作用,调节糖代谢,稳定血糖。另外,维生素C还能降胆固醇转化成胆汁酸排出体外,使血管流通顺畅,从而有助于降低血压。蔬菜水果含有丰富的维生素C,尤其是青椒、苦瓜、芦笋、茼蒿、西蓝花、菜花、猕猴桃、橘子、西红柿、柚子、山楂、柠檬等。

糖类、蛋白质和脂肪是人体三大主要热量来源,合理摄取这三大营养素,对维持身体健康有着重要的作用。糖类是机体能最最经济的来源,尤其是淀粉,主要存在于主食和根茎类蔬菜中。糖友每日的主食摄入应为200~350克,最少不低于每日100克。

4、糖尿病米饭尽量不要煮太软

莴笋

糖和脂肪含量低,并含有胰岛素激活剂。竹笋:竹笋纤维素含量高,可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。

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6、糖尿病人可以吃水果,但要吃低糖水果如草莓、樱桃、猕猴桃等低糖水病,而且要在两餐之间吃,不宜吃得过多,如果血糖高就最好用黄瓜和西红柿代替。

为了自己的身体健康,糖友们一定要学着养成良好的饮食习惯,再配合药物和运动治疗,相信一定可以把三高都控制达标。

调节血糖。

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豆质类

高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如:豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。

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1、大部分糖尿病人主食一般以米、面为主,但是如果改变一下,吃这些精白米面时打醒上粗粮如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利,另外,有的人把这些食物当蔬菜也是不对的,比如含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后,一定减少相应的主食量。。

2.宜增加富含钙的食物的摄入:钙有助于促进胰岛素的分泌,降低血糖,另外钙还能帮助调节血压,每日应摄入800毫克的钙,富含钙的食物有奶及奶制品、豆类及其制品、绿叶蔬菜、海藻类、虾皮、芝麻酱等。

糖友需要补充的矿物质有钙、镁、铬、锌、锰。其中,铬是葡萄糖耐量因子的组成部分,负责调节体内糖代谢,有助于维持血糖稳定,糖友可适当补充铬。(富含铬的食物有胡萝卜、青豆、菠菜、牛奶、水果(如柑橘、苹果、草莓等)。

糖尿病人餐后高血糖大多是吃出来的,特别是在中国,10个餐后高血糖9个是饮食造成的。

黄瓜

性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有益处。 内容来自dedecms

5、糖尿病人不要吃动物油,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。这样对保护血管有很大的好处。

3. 限制糖类的摄入:单糖、双糖类食物不仅容易快速升高血糖,不利于糖尿病友病情的控制,而且多余的糖很容易转化为脂肪储存在体内,导致血脂升高。因此,糖友要注意控制此类食物的摄入,如糖块、糖果、甜点、糕点、甜味果汁、碳酸饮料、甜味水果等。

脂肪产生的热量是糖类和蛋白质的2倍以上,但是脂肪并非摄入得越少越好,糖友每日脂肪摄入量可占总热量的20%~30%,即每日40~60克。

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高血糖吃什么水果好

为了避免更加加重血糖过高的状况,血糖高的人群在食用水果的时候,一定要注意什么水果的糖分及其他营养成分较为适宜,真正地做到谨小慎微,为自己的身体负责哦。

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西兰花中富含维生素、微量元素和黄酮类物质等,对于降血糖、降血压的帮助大。香菇则可以为人体补充大量的优质蛋白质,两者共用,有较强的降脂、降压作用。

5. 增加粗粮和蔬菜:粗粮和蔬菜都含有丰富的膳食纤维,膳食纤维不仅可以延缓血糖的吸收,帮助糖友更好的稳定血糖,而且可以减少脂肪的吸收,增加脂肪的排泄,从而降低血脂。因此,血脂高的糖友应该多吃富含膳食纤维的食物,如全谷类、薯类、蔬菜类等。

蔬菜能不切细就不切细,豆子能整粒吃就不煮烂,米饭、面条,能煮得硬点儿就不要煮得太软,水果能吃整个的就不要榨汁。

中国营养学会建议每天摄入25~35克膳食纤维。这些膳食纤维大多存在与粗粮和蔬菜中。

芹菜

性味甘寒。能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。芹菜500克,冼净捣烂取汁,每日分2次服完,长期坚持,对糖尿病有疗效。

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2、糖尿病人每天还要吃定量的蛋白质,而我们建议吃大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。但是糖尿病人如果有肾病,就要选择优质蛋白如瘦肉和豆类就行。

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许多糖友和糖友的家属,为了准备避免餐后血糖升高,在做饭时可谓是绞尽脑汁,其实,恰恰相反,给糖尿病人做饭,应该懒一点。

各种无糖点心、蛋糕只是不额外添加糖,其实也是粮食做的,需减少相应的主食量,口感越好的脂肪含量越高,能量越高,尽量少吃或不吃。

供给充足的膳食纤维

膳食纤维具有很强的吸水性,能够延长食物在胃肠道中的传送时间,从而降低血糖,改善糖耐量,防止糖尿病合并高血脂症及冠心病。其中富含膳食纤维的世无忧荞麦,豆类,麸皮等杂粮。糖尿病患者要食不厌粗,美日的饮食中,建议膳食纤维不少于15-20克。 内容来自dedecms

3、糖尿病人每天要吃够蔬菜血糖才好,而吃菜最好是拌着吃,以绿叶菜为主,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

3.宜增加富含优质蛋白质的食物的摄入:蛋白质构成人体的组织及功能,补充优质蛋白质有助于降低血压、防止脑卒中发作。优质蛋白质的来源有奶类、瘦肉类、蛋类、鱼虾类等。

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糖尿病饮食控糖在做米饭的时候,最好是加一点豆子、一方面增加了B族维生素和矿物质,另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用,保障充足的营养供应。

南瓜

近年来国内外的研究均表明南瓜是一种治疗糖尿病的理想食物。南瓜含有大量的果胶,当南瓜与淀粉类食物同食时,会提高胃内容物的黏度,延缓胃的排空,果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质,可延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖。此外,南瓜中微量元素钴含量丰富,钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素,能够促进体内胰岛素的分泌,可降低血糖。

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4、糖尿病人饮食组合之黄瓜+大蒜

4. 限制油炸食物的摄入:多油、油煎、油炸食物都含有大量的油脂,经常吃会增加血液中脂肪的含量,加重血脂异常,建议血脂高的糖友少吃或不吃此类食物。选择蒸、煮、拌、炖等方式来烹调食物,不但可以减少油脂的摄入,还能最大程度的保留食物的营养价值。

五、糖尿病人要增加纤维膳食

8、糖尿病饮食控糖主食过少也不行

芦笋

英国伦敦大学国王学院营养学家尼古拉·盖斯研究发现,某些膳食纤维有助于抑制饥饿、提高人体控制血糖的能力。大蒜、苦菊、芦笋和洋姜等食物属于“发酵性碳水化合物”,可以刺激一种能降低食欲的胃肠道激素分泌,因而有利于减肥。另外,这些食物还可以提高胰岛素敏感性,从而更好地控制血糖水平,预防糖尿病发生。

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最后,血糖高的人群应该正确了解那些食物是不适宜自己食用的,从饮食上积极调理,科学搭配,明确自己该吃什么,能吃什么,才能从根本上远离血糖高。

1. 限制动物油的摄入:肥肉、动物内脏、以及猪牛羊等动物油脂中都含有丰富的饱和脂肪,而饱和脂肪是加重糖尿病友血脂异常的元凶,因此需要限制。另外糖友可以多吃富含不饱和脂肪酸的植物油,如橄榄油、菜籽油、花生油、葵花籽油、芝麻油、玉米油等,但也需要限制量,每人每天不超过20克。

四、糖尿病人要适当补充维生素和矿物质

糖尿病人饭前吃什么饭后血糖好?

千万不要限制喝水

否则引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果,要做到“渴了就喝”。

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二、糖尿病常见食物的混搭吃法,吃了血糖更好:

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每天水果的食用量用自己的拳头举一举,大概相当于拳头大小,推荐的水果有:黄瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、草莓、樱桃等。糖的含量与口感是完全不同的,就糖分的高低来看草莓<西瓜<苹果<葡萄<香蕉,一斤的西瓜相当于半两饮食。糖尿病饮食的技巧还有很多。除了学会选择种类和确定数量,还要懂得正确的时机,对于水果,建议在两餐之间(比如上午 10 点、下午 4 点左右)和睡前进食,而避免在进餐之后马上吃。

3糖尿病人注意干稀交替

洋葱

味甘,辛,性微温,与葱,蒜性味相近,具有健胃,增进食欲,行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。每餐可炒食1个葱头,每天2次,炒时以嫩脆为佳,不可炒过。经常食用不仅能帮助糖尿病患者减轻饥饿感,也有降血糖作用。 dedecms.com